Durian Crepe

Pic taken from Kongsi Resepi.com

 Wah sekarang ni kat mana2 jer mesti org citer pasal durian crepe. Yang paling best skang pun memang tgh musim durian so lagi la semangat durian kan...

Saya pun dah makan durian crepe yang sedap. Saya beli dari Gold Apple Kitchen. Memang best! Kulitnya sangat nipis & filling sangat sedap sebab dia pakai durian musang king. Terbaik!!!

So lepas2 tu cari2 la resepi durian crepe. Saya amik resepi dari Kongsi Resepi.com. Resepi ni ok gak. Sedap especially the filling.  Saya share-kan kat sini:

DURIAN CREPE

by: kak Fiza Nordin

(utk tuan resepi asal boleh rujuk link di atas)

Bahan2:

3 sdt gula halus

3 sdt tepung ubi

*izah campurkan sedikit tepung jagung

1/2 sdt tepung gandum

1/2 sdt butter - dicairkan

4 bj telur - dipukul sikit

95 ml air

1 st vanila esen

Cara2:

1) satukan gula halus, tepung ubi dan tepung gandum dan tepung jagung.

2) masukkan butter yang dicairkan.

3) pukul sedikit telur. campurkan dalam bekas tepung.

4) masukkan air.

5) panaskan non-stik pan.

6) tuang sesenduk. gelek non-stik pan agar bancuhan tepung menyeluruh. adunan tepung agak2 tak terlalu nipis dan tidak tlalu tebal. masak 1 pmukaan saja.

RESEPI FILLING CREAM KASTARD

By: Kak Zu semanis gula

(utk tuan resepi asal boleh rujuk link di atas)

200 gm susu segar

2 kuning telur

30 gm gula halus
*izah tambah 1sb tepung kastard

Kacau atas double boiler hingga pekat.

250 gm whipping non dairy ~ putar kental

* Satukan kedua dua bahan kaedah kaup balik.

** boleh juga durian di gantikan dengan mangga @ jagung krim dalam tin 

** follow jer resepi mesti jadi punya! :)

Tapi kalau ada orang nak order dari saya, saya mintak maaf banyak-banyak. Sebab saya takder kesabaran yang tinggi untuk buat crepe sekeping-sekeping. Hanya untuk orang sabar jer berjaya dengan durian crepe ni. Hehehe.... Gambar durian crepe yang saya buat takder kat sini sebab sumer dah kena ngap!!!

Rasa seronok sangat tengok orang berebut-rebut beli durian crepe ni... And ramai gak yang dpt tambah pendapatan ngan jual durian crepe jek. Seronok kan... (Hari ni mood seronok terlebih. Hehe...)

Kepada sesiapa yang belum rasa durian crepe boleh la order kat mana2 tokey yang jual durian crepe. Saya percaya setiap diorang tu ada kelebihan masing-masing. Yang pasti durian crepe ni memang SEDAP!!!.

Saya tak jual durian crepe tapi saya jual Rich Chocolate Cake. Nak tempah, nak beli or nak jadi ejen boleh la contact saya di 019-2772800.